Côte de Boeuf med kartofler der imponerer
Côte de Boeuf: En klassisk ret med historie og tradition Côte de Boeuf, også kendt som ribeye steak, har en rig historie, der strækker sig tilbage til Frankrig, hvor den blev anset for en delikatesse. Denne skæretype stammer fra den øverste del af ribbenene og er kendt for sin møre tekstur og rige smag. Traditionelt…