Côte de Boeuf med bacon og champignon som en delikatesse
Côte de Boeuf: En klassisk ret med en rig historie Côte de Boeuf, også kendt som ribeye steak, har en lang og stolt historie, der går tilbage til det franske køkken. Denne skæretype stammer fra den øverste del af ribbenene på kvæg og er kendt for sin møre tekstur og rige smag. Retten er blevet…